Spongiformná encefalopatia alebo choroba šialených kráv

Spongiformná encefalopatia alebo, ako sa to nazývachoroba šialených kráv je choroba, ktorá postihuje hovädzí dobytok. Choroba prejavuje príznaky agresivity, paralýzy končatín, fotofóbiu, ktorá je celkom podobná bežným besnotám u cicavcov. Predpokladá sa, že choroba šialených kráv je nebezpečná pre ľudí. Encefalopatia kráv je bežná v Anglicku, ale niekoľko prípadov ochorenia sa zaznamenalo aj v iných európskych krajinách.

Pôvodca infekcie

Až doteraz vedci na celom svete nemôžu odhaliť,čo skutočne spôsobuje chorobu šialených kráv. Viaceré štúdie nepotvrdzujú vírusovú alebo bakteriálnu povahu tohto ochorenia hovädzieho dobytka. Väčšina výskumníkov má sklon veriť, že abnormálny priónový proteín, ktorý má porušenie jeho štruktúry, zohráva obrovskú úlohu pri rozvoji tejto choroby.

Je tiež dobre známe, že patogén krávbesnota odoláva varu po dobu troch hodín, nie je vôbec "bála" dezinfekcie a môže byť držaná v sušenej forme alebo pri nižších teplotách po celé roky.

Patogén spôsobuje degeneratívne zmenymozog, v dôsledku čoho sa zrúti a zmení sa na niečo podobajúce sa špongi. Preto sa táto choroba dostala pod názvom "spongiformná encefalopatia".

Aký je zdroj infekcie?

Vedci dospeli k záveru, že infekcia krávdochádza v dôsledku ich kŕmenia mäsovou a kostnou múčkou získanou z oviec, pacientov so scrapie. Je známe, že táto choroba u malého dobytka spôsobuje hlboké zmeny v centrálnom nervovom systéme, čo vedie k paralýze a vyčerpaniu.

Rovnako ako v prípade bovinnej spongiformnej encefalopatie, povaha pôvodcu klusavky nie je celkom objasnený.

Prenos patogénu vzduchom alebo aerogénnymi prostriedkami nebol potvrdený.

Šialenstvo kráv: Známky

Inkubácia, alebo skryté obdobie ochorenia môže trvať od roka až niekoľko rokov. Nasledujúce príznaky sú charakteristické pre spongiformnú encefalopatiu:

• kĺzavá chôdza;
• narušenie alebo nedostatok chuti do jedla, odmietanie potravy;
• kŕče;
• paralýza končatín;
• progresívne vyčerpanie;
• zníženie produktivity.

Choroba šialených kráv môže byť tiež nepríjemnápodľa formulára. V tomto prípade zviera počas obdobia záchvatov začína strácať vodítko, nahlas nahnevať, spěchať na prekážky, kopať svoje rohy. Agresivita môže byť výrazne vyjadrená, je zvlášť výrazná, keď zviera vstúpi do obmedzeného alebo úzkeho priestoru.

Ako je diagnostikovaná choroba šialených kráv?

Diagnóza sa spočiatku uskutočňuje na základe klinických príznakov a epizootologických údajov. Mozog uhynutých zvierat je odoslaný veterinárnej laboratóriu.

Na druhej strane hlavnou úlohou veterinárnych technikov je odhalenie zmien vyslaných materiálnych encefalopatií kráv v zaslanom materiáli. Liečba sa nevyvíja.

Nebezpečenstvo pre ľudí

Väčšina vedcov má tendenciu veriť, že ľudiatí, ktorí jedia mäso od kráv infikovaných spongiformnou encefalopatiou, sú ohrozené. Aj keď dnes nevykazujú žiadne príznaky choroby alebo degeneratívne zmeny v mozgu, nikto nemôže zaručiť, že v 20-30 rokoch sa choroba nebude cítiť.