Klobása v cesto - recept s variáciami

Zdá sa, že sendviče s mäsom alebosyr (alebo obaja s tým) na občerstvenie a raňajky je jednoduché a tradičné jedlo a čo to má robiť? Ale aj on sa môže pokúsiť diverzifikovať. Recept "Klobása v cestách" je živá ilustrácia. No, zaujatý? Potom pokračujte!

Klobása v cestách. Základný recept

Osobitnú pozornosť venujeme predovšetkým kvalite hlavného mäsového výrobku. Je dôležité, aby chuť jedla nebola rozmaznaná. A cesto môže byť použité inak: kvasinky aj baf.

Budeme potrebovať: 200 gramov dobrej "varenky" najvyššej kvality, vrecka kvasníc, pohára mlieka, vajíčka, trochu viac ako šálku múky, trochu cukru, rastlinného oleja a trochu soli.

Ako variť

Presuňte múku do misy. Kvasinky rastíme v malom množstve teplej vody alebo mlieka, pridáme štipku cukru, aby sa "pohybovali".
Do múky pridáme soľ s cukrom, maslom a vajcom, teplým mliekom. Zakaľte jemné kvasinkové cesto. Zakryjeme ho filmom a necháme ho zahriať.
Rozdelíme cesto na kusy, guľovité gule a pokryjeme filmom.
Klobásu nakrájame pomerne tenkým spôsobom, guľovité guľôčky do veľkosti klobások (ďalšou možnosťou je rozvinúť cesto do tenkej vrstvy a vystrihnúť kruhy malou podšálkou).
Vložte kus klobásy medzi dva kruhy cesta,urobte rezy od okrajov do stredu. Otočme susedné časti na boky, aby sme dostali "kvety" (to je urobené, aby sa zabezpečilo, že výrobok je dôkladne uvarený, ale môžete použiť aj iné formy - ukážte kulinársku predstavivosť).
Nastavíme sa na pečenie v predhriatej rúre (180 stupňov) po dobu 15 minút, až kým sa nezačnieme a zlato hnedé.
Recept na klobásu v cesto možno považovať za vyčerpaný. Takéto horúce sendviče sú veľmi chutné, chutné, vydarené. Môžete ich použiť horúce a spolu s nimi, aby ste mohli pracovať napríklad ako vynikajúce občerstvenie.

Cesto, klobása, syr: jednoduché recepty

Tentoraz, len aby sa zjednodušil,Používame hotové pečivo na pečivo (dnes je v predaji v každom supermarkete). Taktiež si vychutnajte dobrú klobásu, napríklad "doktora", niektoré údené klobásy, akýkoľvek tvrdý syr (ale nie syrový výrobok), vajcia a grilovaná omáčka z Texasu.

Varenie je jednoduché!

Recept na párky v syrovom cesta nie je ani veľmi zložitý. Bavlnené plechové fritézy sú mierne rozmrazené a valené do vrstvy.
Dajte pečené cesto na plech na pečenie pokrytý papierom na pečenie. Osušte ju barbovou omáčkou.
Najlepšie položiť plátky "varenku" a kruhy údené klobásy.
Znova plášť omáčkou a posypeme strúhaným tvrdým syrom.
Zrúcame celú konštrukciu vo veľkom kotúči. Srsť sme roztrúsili.
Vložili sme plech do rúry a pečili sme pol hodiny pri teplote 180 ° C⁰ (na záver môžete zapnúť gril, ak je k dispozícii - niekoľko minút). Ako môžete vidieť, také pokrmy z bavlneného pečiva, klobásy, syra sú recepty, ktoré môže každá hosteska ľahko pripraviť.
Vyjdite z rúry a vychladnitetrochu Obrobíme porcie nožovou pílou a podávame ju na stole. Toto jedlo je ideálne na príjem neočakávaných hostí alebo na obyčajnú večeru. Užite si jedlo!